作り方

1. 米は研いで鍋に入れ、醤油と水を注ぐ。
2. さんまの生姜煮を汁ごと載せて蓋をする。
3. 強火で10分、弱火で15分加熱し、火を止めて蒸らす。
4. 白ごまと刻んだ小ねぎを降る。

炊飯器で炊きこんでも！冷めてもおいしいので、おむすびにもオススメです。