作り方

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたタマネギとにんにくを中火で1分ほど炒める。
2. さんまくんを中央に置き、アサリ、トマト水煮、ブラックオリーブを周囲に置く。
3. フタをし、強火でアサリの口が開くまで加熱する。
4. 塩で味を調え、パセリを振る

※市販のスパゲティ用のトマトソースでもOK。